Dziwna sytuacja panuje na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego. Podczas gdy w większości unijnych krajów ceny tuczników wzrastają lub utrzymują zeszłotygodniowy poziom, na polskim podwórku mamy do czynienia z wyraźnymi obniżkami. Sytuacja jest tym bardziej zaskakująca, iż źródła branżowe informują o sporym zapotrzebowaniu na surowiec ze strony zakładów mięsnych. Inni fachowcy jednocześnie zauważają, że w ostatnim czasie wzmógł się ponownie import wieprzowiny z krajów Europy Zachodniej.  Więcej…

Pierwszy poniedziałek czerwca miał przynieść na krajowym rynku skupu żywca wieprzowego podwyżki. Impulsem miał być wzrost notowań świń rzeźnych na dużej giełdzie niemieckiej, będącej wskaźnikiem ruchów cenowych w polskich zakładach ubojowych. Tak jednak się nie stało, a stawki pozostały na poziomie z ubiegłego tygodnia.  Więcej…