e-WGT Tabela Ofert

Polska najtańszym dostawcą kukurydzy w UE. Raport z rynku zbóż (koniec 2025 r.)

Ostatni tydzień 2025 roku utrwalił spadkowy trend na krajowym rynku zbóż. Z danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej wynika, że polskie ziarno jest obecnie jednym z najtańszych we Wspólnocie, co przy rekordowej podaży wewnętrznej stawia producentów w skrajnie trudnej pozycji negocjacyjnej.

Krajowe ceny transakcyjne (22-28.12.2025)

Średnia cena pszenicy konsumpcyjnej spadła do poziomu 767 zł/t, co stanowi regres o 21,6% w skali roku.

Gatunek Cena średnia (zł/t) Spread (Min - Max) Sytuacja rynkowa
Pszenica kons. 767 688 – 794 Stabilizacja na niskim poziomie
Pszenica paszowa 744 633 – 773 Silna presja na mniejsze partie
Kukurydza sucha 764 697 – 785 Najniższa cena w całej UE
Pszenżyto paszowe   676 620 – 697 Popyt ograniczony do bieżących potrzeb
 

Relacja do MATIF i rynków unijnych

Analiza porównawcza wskazuje na postępującą marginalizację cenową polskiego surowca:

  • Arbitraż kukurydzy: Podczas gdy średnia cena unijna kukurydzy wynosi 884 zł/t, a notowania na paryskiej giełdzie MATIF oscylują wokół 796 zł/t, polska cena średnia (764 zł/t) czyni nas najbardziej konkurencyjnym (pod względem ceny) rynkiem w UE.

  • Pszenica: Krajowa cena (767 zł/t) jest o ok. 30-40 zł niższa od benchmarku MATIF, co jest konieczne dla utrzymania płynności eksportu przez porty, ale bolesne dla rentowności gospodarstw.

Rekordowa podaż (37,2 mln ton) a "nożyce cenowe"

Kluczowym czynnikiem presyjnym jest rekordowa produkcja zbóż w 2025 r., szacowana przez KE na 37,27 mln ton (o 6,4% powyżej średniej 5-letniej). Szczególnie nadpodaż kukurydzy (10,2 mln ton, +23% wobec średniej) powoduje tzw. "zapchanie" kanałów skupowych.

Skutkuje to ogromnym rozwarstwieniem cen (spreadem):

  • W przypadku pszenicy paszowej różnica między małą partią (cena min. 633 zł/t) a dostawą większą (cena max. 773 zł/t) wynosi aż 140 zł/t.

Transmisja cen: Surowiec vs Przetwórstwo

Dane rzucają światło na brak transmisji niskich cen ziarna na produkty końcowe. Porównując dane z grudniem 2021 r. (sprzed anomalii wojennych), widać drastyczne rozstąpienie się "nożyc":

  • 2021: Tona pszenicy (1229 zł) = 361 bochenków chleba.

  • 2025: Tona pszenicy (767 zł) = 143 bochenki chleba.

Spadek ceny surowca o blisko 40% został całkowicie zneutralizowany przez wzrost kosztów energii, pracy i marż w sektorze przetwórczym i handlowym.

Wnioski: Rynek wchodzi w 2026 rok przy wysokich zapasach. Brak odbicia na rynkach światowych przy jednoczesnej rekordowej podaży w kraju sugeruje, że okres niskich cen może potrwać do kolejnych żniw, o ile nie wystąpi gwałtowny impuls eksportowy.

 

Andrzej Bąk

Źródło: MRiRW, KE

 

 

 

WGT S.A. nie ponosi żadnej odpowiedzialności za jakiekolwiek szkody powstałe w wyniku korzystania z danych zawartych na jej stronach. Materiał tu zawarty nie stanowi oferty kupna lub sprzedaży w rozumieniu kodeksu cywilnego.