To miejsce czeka na Twoją REKLAMĘ!

KE ocenia zbiory zbóż w Polsce na rekordowe 37,3 mln ton

Zbiory zbóż w Polsce w 2025 r. według najnowszego raportu Komisji Europejskiej mają osiągnąć rekordowe 37,3 mln ton, czyli poziom o 6,4% powyżej średniej 5-letniej i o 2,7 mln ton wyższy niż rok temu. Polska pozostaje trzecim producentem zbóż w UE, ustępując jedynie Francji i Niemcom.

Od 2020 roku produkcja oscylowała wokół 35 mln ton, jednak w tym sezonie ten pułap ma zostać wyraźnie przekroczony. KE podniosła w końcówce listopada prognozę o 1,2 mln ton (+1,3 mln ton miesiąc wcześniej), a korekty w górę dotyczą większości najważniejszych gatunków zbóż.

 

Zbiory zbóż w Polsce od 2011 roku (wykres)

 

Zbiory zbóż w Polsce od 2020 roku (tabela)

 

Szczegółowa analiza poszczególnych gatunków zbóż

Pszenica miękka: najwyżej od 2022 roku

Prognoza zbiorów pszenicy została podniesiona o symboliczne 0,1 mln ton do poziomu 13,31mln ton. To:

• najlepszy wynik od 2022 roku (13,34 mln t),

• aż 4,9% powyżej średniej 5-letniej.

Pszenica znacząco wzmacnia pozycję Polski jako czołowego producenta zbóż w UE.

Kukurydza: wynik rekordowy

Prognoza kukurydzy wzrosła (m/m) z 9,045 mln ton do 10,270 mln ton.
To:

• 9,7% więcej niż rekordowy wynik z 2024 r.,

• jednocześnie 23% powyżej średniej 5-letniej (8,337 mln t).

 

Pszenżyto: poniżej średniej, mimo solidnej produkcji

Prognoza: 5,180 mln ton
To poziom:

• o 3,2% niższy od średniej 5-letniej,

• wyraźnie wyższy niż w 2024 r. (4,951 mln t).

Pszenżyto pozostaje ważnym składnikiem produkcji, choć wyraźnie traci na areałowych zmianach ostatnich lat.

Jęczmień: stabilizacja w pobliżu 3 mln ton

Prognoza KE na 2025 r.: 2,962 mln ton (symboliczny spadek m/m)

• to 0,4% powyżej średniej 5-letniej,

• produkcja spadła o skromne 0,3 mln ton w skali roku.

Jęczmień jest jednym z dwóch zbóż (obok żyta) których zbiory spadły rok do roku.

Owies: jeden z największych wzrostów wśród zbóż

Prognoza: 1,829 mln ton - rekord
Oznacza to:

• +14,8% względem średniej 5-letniej – najwyższa dynamika spośród wszystkich zbóż,

• najwyższą produkcję owsa od co najmniej 1993 roku (tyle obejmują dane KE).

Owies wraca do łask dzięki rosnącemu popytowi w sektorze spożywczym i paszowym.

Owies wraca do łask dzięki rosnącemu popytowi w sektorze spożywczym i paszowym.

Żyto: mimo korekty w górę nadal na minusie

Prognoza: 2,255 mln ton

• choć KE podniosła ją z 2,249 mln ton,

• wciąż jest to 8,3% poniżej średniej 5-letniej i 5,5% mniej w skali roku.

Żyto jest drugim, obok jęczmienia, zbożem z wyraźnym spadkiem produkcji r/r.

Pozostałe zboża: stabilny, lekko obniżony poziom

Prognoza: 1,470 mln ton
To 3,3% mniej niż średnia 5-letnia, ale bez większych wahań produkcyjnych w skali miesiąca.

Rekord zbiorów w Polsce: 37,27 mln ton

Łączna produkcja wszystkich zbóż ma sięgnąć 37,27 mln ton, co oznacza:

• +6,4% powyżej średniej 5-letniej,

• +2,7 mln ton r/r, Zbiory zbóż w Polsce od 2020 roku (tabela)

•  

  • Szczegółowa analiza poszczególnych gatunków zbóż

    • Pszenica miękka: najwyżej od 2022 roku

• Prognoza zbiorów pszenicy została podniesiona o symboliczne 0,1 mln ton do poziomu 13,31mln ton. To:

• najlepszy wynik od 2022 roku (13,34 mln t),

• aż 4,9% powyżej średniej 5-letniej.

  Pszenica znacząco wzmacnia pozycję Polski jako czołowego producenta zbóż w UE.

  • Kukurydza: wynik rekordowy

• Prognoza kukurydzy wzrosła (m/m) z 9,045 mln ton do 10,270 mln ton.
  To:

• 9,7% więcej niż rekordowy wynik z 2024 r.,

• jednocześnie 23% powyżej średniej 5-letniej (8,337 mln t).

   

  • Pszenżyto: poniżej średniej, mimo solidnej produkcji

• Prognoza: 5,180 mln ton
  To poziom:

• o 3,2% niższy od średniej 5-letniej,

• wyraźnie wyższy niż w 2024 r. (4,951 mln t).

  Pszenżyto pozostaje ważnym składnikiem produkcji, choć wyraźnie traci na areałowych zmianach ostatnich lat.

  Jęczmień: stabilizacja w pobliżu 3 mln ton

• Prognoza KE na 2025 r.: 2,962 mln ton (symboliczny spadek m/m)

• to 0,4% powyżej średniej 5-letniej,

• produkcja spadła o skromne 0,3 mln ton w skali roku.

  Jęczmień jest jednym z dwóch zbóż (obok żyta) których zbiory spadły rok do roku.

  • Owies: jeden z największych wzrostów wśród zbóż

• Prognoza: 1,829 mln ton
  Oznacza to:Kukurydza: wynik rekordowy

• Prognoza kukurydzy wzrosła (m/m) z 9,045 mln ton do 10,270 mln ton.Kukurydza: wynik rekordowy

• Prognoza kukurydzy wzrosła (m/m) z 9,045 mln ton do 10,270 mln ton.
  To:

• 9,7% więcej niż rekordowy wynik z 2024 r.,

• jednocześnie 23% powyżej średniej 5-letniej (8,337 mln t).
  To:

• 9,7% więcej niż rekordowy wynik z 2024 r.,

• jednocześnie 23% powyżej średniej 5-letniej (8,337 mln t).

• +14,8% względem średniej 5-letniej – najwyższa dynamika spoKukurydza: wynik rekordowy

• Prognoza kukurydzy wzrosła (m/m) z 9,045 mln ton do 10,270 mln ton.
  To:

• 9,7% więcej niż rekordowy wynik z 2024 r.,

• jednocześnie 23% powyżej średniej 5-letniej (8,337 mln t). śród wszystkich zbóż,

• najwyższą produkcję owsa od co najmniej 1993 roku (tyle obejmują dane KE).

  Owies wraca do łask dzięki rosnącemu popytowi w sektorze spożywczym i paszowym.

  • Żyto: mimo korekty w górę nadal na minusie

• Prognoza: 2,255 mln ton

• choć KE podniosła ją z 2,249 mln ton,

• wciąż jest to 8,3% poniżej średniej 5-letniej i 5,5% mniej w skali roku.

  Żyto jest drugim obok jęczmienia zbożem z wyraźnym spadkiem produkcji r/r.

  • Pozostałe zboża: stabilny, lekko obniżony poziom

• Prognoza: 1,470 mln ton
  To 3,3% mniej niż średnia 5-letnia, ale bez większych wahań produkcyjnych w skali miesiąca.

• Rekord zbiorów w Pol

• nowy rekord w historii (dane KE sięgają 1993 roku) .

Struktura wzrostu produkcji jest szeroka i nieoparta wyłącznie na jednym gatunku — to największy atut tegorocznego sezonu. Niestety rekordowa produkcja w kraju i sytuacja podażowa na świecie nie sprzyja wysokim cenom.

Andrzej Bąk

Źródło: Komisja Europejska