W najnowszym raporcie rynkowym opublikowanym przez MRiRW widoczne są wyraźne wahania cen najważniejszych zbóż. To dane transakcyjne, czyli faktyczne ceny, po których zawierano umowy w tygodniu 17–23 listopada 2025 r.
Najbardziej niepokoi duży rozjazd między ceną minimalną a średnią, szczególnie w przypadku pszenicy, żyta i jęczmienia. W wielu regionach kraju rolnicy otrzymują stawki o 100–150 zł/t niższe od średniego poziomu ogólnopolskiego.
Ceny transakcyjne w tygodniu kończącym się 23.11.2025:
Porównanie cen w makroregionach pokazuje, że najmniej skupy płacą na południu kraju, a różnice cen zbliżają się do 190 zł/t (pszenica paszowa).
oznacza różnicę nawet 150–180 zł/t względem stawek z południa kraju.
Z danych porównawczych wynika duży dystans między Polską a Europą Zachodnią:
Polska należy do najtańszych rynków pszenicy w UE – co ułatwia eksport, ale znacząco obniża opłacalność produkcji krajowej.
To jedno z niewielu zbóż, gdzie ceny zarówno minimalne, jak i średnie wzrosły w skali tygodnia.
Różnica między minimalną a średnią wynosi jednak 60–70 zł/t – co przy tak niskich cenach jest
Segment paszowy pozostaje pod znaczną presją podaży – minimalne stawki schodzą poniżej 650 zł/t, co często nie pokrywa kosztów produkcji.
Stawki minimalne są wyraźnie niższe niż średnia, co wskazuje na silną presję w regionach o dużej podaży.
Ceny kukurydzy UE:
Polska kukurydza jest jedną z najtańszych w całej UE.
Ceny transakcyjne raportowane przez skupy pokazują, że:
Obecne poziomy cen zbóż są najniższe od przynajmniej 2020 roku. Rynek jest mocno zdestabilizowany i wyjątkowo czuły na sygnały z giełd i eksportu.
Andrzej Bąk
Źródło: MRiRW
Andrzej Bąk
Źródło: MRiRW