Na europejskim rynku trzody chlewnej niepokój wzbudziła decyzja rządu chińskiego o wprowadzeniu wysokich ceł na import wieprzowiny z Unii Europejskiej. O ile na dużej niemieckiej giełdzie nie doszło do zmiany rekomendowanej ceny tuczników, tak w Danii stawka za świnie rzeźne wyraźnie spadła. W Polsce również odnotowaliśmy niemałe obniżki na przestrzeni ostatniego tygodnia.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 15.09.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,20 do maksymalnie 7,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,70 - 8,50 zł/kg.
Od ostatniego notowania (08.09.2025 r.) cena minimalna została utrzymana, a stawka maksymalna wzrosła o 0,70 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,08 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka spadła o 0,07 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (16.09.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,66 zł/kg. Przed miesiącem (18.08.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,21 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,03 zł/kg, co w stosunku do notowania z 8 września oznacza spadek o 0,14 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna została utrzymana, a cena maksymalna spadła o 0,20 zł/kg. Przed rokiem (16.09.2024) obowiązywała przeciętna stawka 8,71 zł/kg. Przed miesiącem (18.08.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,24 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00 - 5,00 zł/kg (średnia 3,84 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 3,88 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 38. tygodniu (2025 r.) cena tuczników spadła o 0,50 DKK/kg i aktualnie wynosi 12,90 DKK/kg (7,34 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena również nie zmieniła się i obecnie nadal wynosi 1,95 EUR/kg (8,28 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,28 zł/kg, a w Niemczech stawka nie uległa zmianie
1 EUR = 4,2476 zł;
1 DKK = 0,5690 zł;
wg NBP z dnia: 15.09.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
5,20-7,50 (6,08) |
5,20-6,80 (6,15) |
|
Klasa E na wbc |
7.70-8,50 (8,03) |
7,70-8,70 (8,17) |
|
Maciory |
3,00-5,00 (3,84) |
3,00-4,50 (3,88) |
|
Dania |
13,40 |
13,40 |
|
Niemcy |
1,95 |
1,95 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
źródło: www.cenyrolnicze.pl