Zgodnie z raportem Organizacji Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) międzynarodowe ceny zbóż spadły czwarty miesiąc z rzędu w sierpniu po miesięcznym lekkim wybiciu zanotowanym w kwietniu. Największy wpływ na spadek wskaźnika cen zbóż FAO miała pszenica, ryż i sorgo, które z nawiązką zniwelowały odbicie międzynarodowych cen kukurydzy i jęczmienia.
Światowe ceny zbóż najniżej od 2020 roku
W sierpniu tego roku wskaźnik cen zbóż FAO wyniósł średnio 105,6 punktów, co stanowi spadek o 0,8 punktu (-0,8 procent) w porównaniu z lipcem i w konsekwencji poziom najniższy od września 2020 roku (patrz wykres). W skali roku indeks cen zbóż spadł o 4,1 procent.
Indeks cen zbóż FAO w ujęciu miesięcznym:
Dla porównania, ceny średnie miesięczne pszenicy i kukurydzy w kraju od 2018 roku:
Globalne ceny eksportowe jęczmienia i kukurydzy wzrosły, a w Polsce stara kukurydza była najdroższa od 2 lat
Światowe ceny kukurydzy wzrosły trzeci miesiąc z rzędu, głównie poparte obawami o wpływ fal upałów na plony w Unii Europejskiej oraz zwiększony popyt na wykorzystanie paszy i produkcję etanolu, szczególnie w Stanach Zjednoczonych. W kraju ceny kukurydzy utrzymywały się w sierpniu na relatywnie wysokim poziomie, a cena średnia skupu wzrosła w końcówce sierpnia do 938 zł/t – najwyżej od połowy sierpnia 2023 roku
Międzynarodowe ceny pszenicy spadły w ujęciu miesięcznym, podobnie jak w Polsce
Międzynarodowe ceny pszenicy spadły miesiąc do miesiąca, odzwierciedlając duże globalne dostawy i stonowany popyt importowy, szczególnie ze strony głównych nabywców w Azji i Afryce Północnej. Większe zbiory w Unii Europejskiej i Federacji Rosyjskiej jeszcze bardziej obciążyły ceny.
W kraju cena średnia zakupu pszenicy (razem konsumpcja i pasza) spadła w sierpniu o ok. 20 zł/t do 797 zł/t w ostatnim tygodniu miesiąca.
Ryż taniał w sierpniu na świecie
Jednocześnie wskaźnik cen ryżu FAO All Rice spadł o 2,0 procent w sierpniu 2025 roku, napędzany niższymi cenami Indica w związku z utrzymującą się ostrą konkurencją wśród eksporterów.
Andrzej Bąk
