Ceny skupu tuczników i macior: kolejna porcja solidnych podwyżek

Na rynku skupu tuczników kontynuowany jest rajd podwyżek. Stawki rosną i są coraz bliższe uzyskania poziomów z analogicznego okresu ubiegłego roku. - Głównymi powodami dynamicznego wzrostu są ograniczona krajowa podaż żywca, wysoki eksport wieprzowiny oraz poprawa warunków logistycznych po zniesieniu stref czerwonych związanych z ASF – wyjaśnia Aleksander Dargiewicz ze związku Polpig.

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 09.03.2026 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,50 do maksymalnie 5,80 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,70 - 7,40 zł/kg.   

Od ostatniego notowania (02.03.2026 r.) ceny minimalna i maksymalna wzrosły odpowiednio o 0,30 zł/kg i 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,15 zł/kg (na podstawie 40 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna cena wzrosła o 0,15 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (10.03.2025) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 5,38 zł/kg. Przed miesiącem (09.03.2026) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 4,42 zł/kg.

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 6,92 zł/kg, co w stosunku do notowania z 2 marca oznacza wzrost o 0,23 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna wzrosły odpowiednio o 0,40 zł/kg i 0,35 zł/kg. Przed rokiem (10.03.2025) obowiązywała przeciętna stawka 7,17 zł/kg. Przed miesiącem (09.02.2026 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,03 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00 - 4,00 zł/kg (średnia 2,94 zł/kg na podstawie informacji z 28 firm, przy stawce 2,84 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).

Rynki zagraniczne

W Danii w 12. tygodniu (2026 r.) cena tuczników nie uległa zmianie i wynosi 9,05 DKK/kg (5,19 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena świń rzeźnych wzrosła o 0,05 EUR/kg i aktualnie wynosi 1,60 EUR/kg (6,85 zł/kg) w klasie E wbc. 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Niemczech i Danii wzrosły odpowiednio o 0,29 zł/kg  i 0,07 zł/kg. 

1 EUR = 4,2836 zł;
1 DKK = 0,5734 zł;
wg NBP z dnia: 09.03.2026 r.

Asortyment

Bieżące notowania
(09.03.2026)

Poprzednie notowania
(02.03.2026)

Żywiec

4,50-5,80

(5,15)

4,20-5,70

(5,00)

Klasa E na wbc

5,70-7,40

(6,92)

5,30-7,05

(6,69)

Maciory

2,00-4,00

(2,94)

2,00-4,00

(2,84)

Dania 

9,05

9,05

Niemcy

1,60

1,55

 

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło: cenyrolnicze.pl