Po tym co obserwowaliśmy w ubiegłym tygodniu w Niemczech i Danii, dzisiaj na krajowym rynku skupu świń rzeźnych odnotowaliśmy spodziewaną obniżkę cen. Stawki za tuczniki spadły gwałtownie - po kilkadziesiąt groszy na każdym kilogramie.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 22.09.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,80 do maksymalnie 6,70 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,00 - 8,30 zł/kg.
Od ostatniego notowania (15.09.2025 r.) ceny minimalna i maksymalna spadły odpowiednio o 0,40 zł/kg i 0,80 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,64 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka spadła o 0,44 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (23.09.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,72 zł/kg. Przed miesiącem (25.08.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,22 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 7,45 zł/kg, co w stosunku do notowania z 15 września oznacza spadek o 0,58 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna poszły w dół odpowiednio o 0,70 zł/kg i 0,20 zł/kg. Przed rokiem (16.09.2024) obowiązywała przeciętna stawka 8,71 zł/kg. Przed miesiącem (18.08.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,24 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00 - 4,50 zł/kg (średnia 3,60 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 3,84 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 39. tygodniu (2025 r.) cena tuczników spadła o 0,75 DKK/kg i aktualnie wynosi 12,15 DKK/kg (6,94 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech również poszła w dół. Spadek wyniósł 0,10 EUR/kg, co oznacza, że can wynosi 1,85 EUR/kg (7,89 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,40 zł/kg, a w Niemczech stawka poszła w dół o 0,39 zl/kg
1 EUR = 4,2645 zł;
1 DKK = 0,5714 zł;
wg NBP z dnia: 22.09.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,80-6,70 (5,64) |
5,20-7,50 (6,08) |
|
Klasa E na wbc |
7,00-8,30 (7,45) |
7,70-8,50 (8,03) |
|
Maciory |
3,00-4,50 (3,60) |
3,00-5,00 (3,84) |
|
Dania |
12,15 |
12,90 |
|
Niemcy |
1,85 |
1,95 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl