Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 11.08.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,40 do maksymalnie 6,80 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,90 - 8,80 zł/kg.
Od ostatniego notowania (04.08.2025 r.) ceny minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,18 zł/kg (na podstawie 37 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka wzrosła o 0,05 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (12.08.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,50 zł/kg. Przed miesiącem (14.07.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 5,89 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,25 zł/kg, co w stosunku do notowania z 4 sierpnia oznacza wzrost o 0,10 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna wzrosły odpowiednio o 0,30 zł/kg i 0,10 zł/kg. Przed rokiem (12.08.2024) obowiązywała przeciętna stawka 8,54 zł/kg. Przed miesiącem (14.07.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 7,84 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,30 - 5,00 zł/kg (średnia 3,93 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 3,88 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 33. tygodniu (2025 r.) cena tuczników pozostała na niezmienionym poziomie i aktualnie wynosi 13,40 DKK/kg (7,64 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena również nie zmieniła się i obecnie nadal wynosi 1,95 EUR/kg (8,29 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech spadły odpowiednio o 0,04 zł/kg i 0,03 zł/kg
1 EUR = 4,2533 zł;
1 DKK = 0,5699 zł;
wg NBP z dnia: 11.08.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
5,40-6,80 (6,18) |
5,40-6,80 (6,13) |
|
Klasa E na wbc |
7,90-8,80 (8,25) |
7,60-8,70 (8,15) |
|
Maciory |
3,30-5,00 (3,93) |
3,30-4,50 (3,88) |
|
Dania |
13,40 |
13,40 |
|
Niemcy |
1,95 |
1,95 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl