Ceny skupu tuczników i macior: obniżek ciąg dalszy

Na krajowym rynku skupu tuczników w ostatnim tygodniu odnotowaliśmy kolejne obniżki cen. Tylko od minionego poniedziałku, średnia stawka za żywiec spadła o kolejne 0,09 zł/kg, a w odstępie 2 tygodni o 0,54 zł/kg. 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 14.07.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 5,30 do maksymalnie 7,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 7,40 - 8,40 zł/kg.   

Od ostatniego notowania (07.07.2025 r.) zarówno cena minimalna, jak i maksymalna zostały utrzymane. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,89 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka spadła o 0,09 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (15.07.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,81 zł/kg. Przed miesiącem (16.06.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,59 zł/kg.

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 25 cenników firmowych) wynosi 7,84 zł/kg, co w stosunku do notowania z 07 lipca oznacza wzrost o 0,02 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna została utrzymana, a cena maksymalna poszła w dół o 0,10 zł/kg. Przed rokiem (15.07.2024) obowiązywała przeciętna stawka 8,96 zł/kg. Przed miesiącem (16.06.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,67 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,00 - 5,00 zł/kg (średnia 3,68 zł/kg na podstawie informacji z 28 firm, przy stawce 3,75 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 29. tygodniu (2025 r.) cena tuczników spadła o 0,70 DKK/kg i aktualnie wynosi 13,40 DKK/kg (8,04 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena nie zmieniła się i obecnie nadal wynosi 1,95 EUR/kg (8,29 zł/kg) w klasie E wbc. 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,39 zł/kg, z kolei w Niemczech wzrosła o 0,02 zł/kg.

1 EUR = 4,2614 zł;
1 DKK = 0,5711 zł;
wg NBP z dnia: 14.07.2025 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(14.07.2025)

Poprzednie notowania
(07.07.2025)

Żywiec

5,30-7,00

(5,89)

5,30-7,00

(5,98)

Klasa E na wbc

7,40-8,40

(7,84)

7,40-8,50

(7,82)

Maciory

3,00-5,00

(3,68)

3,20-4,50

(3,75)

Dania 

13,40

14,10

Niemcy

1,95

1,95

 
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło: www.cenyrolnicze.pl