W czasie ostatniego tygodnia ceny skupu tuczników na rynku krajowym niemal nie drgnęły. Dzisiaj odnotowane zmiany są symboliczne. Podobną sytuację można zaobserwować na giełdach świń rzeźnych w Danii i Niemczech.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 02.06.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,00 do maksymalnie 7,30 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,40 - 9,60 zł/kg.
Od ostatniego notowania (26.05.2025 r.) cena minimalna nie uległa zmianie, a stawka maksymalna spadła o 0,10 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,68 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia przeciętna stawka poszła w dół o 0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (03.06.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 7,19 zł/kg. Przed miesiącem (05.05.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,68 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 8,82 zł/kg, co w stosunku do notowania z 26 maja oznacza spadek o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (03.06.2024) obowiązywała przeciętna stawka 9,50 zł/kg. Przed miesiącem (05.05.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,89 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,50 - 5,50 zł/kg (średnia 4,15 zł/kg na podstawie informacji z 27 firm, przy stawce 4,17 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 23. tygodniu (2025 r.) cena tuczników nie uległa zmianie i aktualnie wynosi 14,00 DKK/kg (7,99 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena również pozostała na zeszłotygodniowym poziomie i obecnie wynosi 2,10 EUR/kg (8,94 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny tuczników w Danii i Niemczech wzrosły po 0,01 zł/kg.
1 EUR = 4,2578 zł;
1 DKK = 0,5707 zł;
wg NBP z dnia: 02.06.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
6,00-7,30 (6,68) |
6,00-7,40 (6,69) |
|
Klasa E na wbc |
8,40-9,60 (8,82) |
8,40-9,60 (8,83) |
|
Maciory |
3,50-5,50 (4,15) |
3,30-5,50 (4,17) |
|
Dania |
14,00 |
14,00 |
|
Niemcy |
2,10 |
2,10 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl