W odstępie tygodnia na rynku skupu tuczników odnotowaliśmy kolejną, solidną podwyżkę. Stawki wzrosły po kilkanaście groszy za kilogram. W porównaniu do stawek oferowanych przed miesiącem, przeciętna wycena żywca wieprzowego jest w tej chwili wyższa o 0,48 zł/kg.
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 17.02.2025 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 4,80 do maksymalnie 6,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 6,60-7,50 zł/kg.
Od ostatniego notowania (10.02.2025 r.) cena minimalna wzrosła o 0,30 zł/kg, a stawka maksymalna poszła w górę o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 5,36 zł/kg (na podstawie 41 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia stawka wzrosła o 0,17 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (19.02.2024) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 6,79 zł/kg. Przed miesiącem (20.01.2025) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 4,88 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 22 cenników firmowych) wynosi 7,18 zł/kg, co w stosunku do notowania z 10 lutego oznacza wzrosła o 0,20 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna wzrosła o 0,10 zł/kg, a cena maksymalna została utrzymana. Przed rokiem (19.02.2024) obowiązywała przeciętna stawka 9,05 zł/kg. Przed miesiącem (13.01.2025 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,62 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,60 - 4,50 zł/kg (średnia 3,27 zł/kg na podstawie informacji z 28 firm, przy stawce 3,16 zł/kg odnotowanej przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 8. tygodniu (2025 r.) cena nie uległa zmianie i aktualnie wynosi 10,20 DKK/kg (5,69 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech cena została utrzymana i wynosi 1,72 EUR/kg (7,16 zł/kg) w klasie E wbc.
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,04 zł/kg, a w Niemczech stawka poszła w dół również o 0,04 zł/kg.
1 EUR = 4,1635 zł;
1 DKK = 0,5581 zł;
wg NBP z dnia: 17.02.2025 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
4,80-6,20 (5,36) |
4,50-6,00 (5,19) |
|
Klasa E na wbc |
6,60-7,50 (7,18) |
6,50-7,50 (6,98) |
|
Maciory |
2,60-4,50 (3,27) |
2,60-4,00 (3,16) |
|
Dania |
10,20 |
10,20 |
|
Niemcy |
1,72 |
1,72 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl