Ceny skupu tuczników i macior: brak impulsów do dalszych podwyżek

 - Zakłady mięsne narzekają na trudności w przełożeniu wyższych cen żywca na sieci handlowe, co jest powodem dalszego braku wzrostu cen skupu świń. Po utrzymaniu w Niemczech w ubiegłym tygodniu ceny tuczników VEZG  na poziomie 2,20 EUR/kg (wbc) zanotowano stabilizację cenową w innych krajach unijnych. Stabilność cenowa również utrzymuje się na małej niemieckiej giełdzie. Sytuacji na rynku wieprzowiny w UE nie zmienił również dodatkowy niewielki impuls pochodzący z rynków azjatyckich - komentuje aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCh "Polpig". 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek, tj. 11.03.2024 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,30 do maksymalnie 8,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,80- 9,40 zł/kg.   

Od ostatniego notowania (23.02.2024 r.) cena minimalna żywca nie zmieniła się, a stawka maksymalna wzrosła o 0,40 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,86 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia średnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (13.03.2023) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 8,03 zł/kg. Przed miesiącem (12.02.2024) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,62 zł/kg.

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 24 cenników firmowych) wynosi 9,07 zł/kg, co w stosunku do notowania z 26 lutego oznacza spadek o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna nie uległa zmianie, a cena maksymalna spadła o 0,10 złkg. Przed rokiem (13.03.2023) obowiązywała przeciętna stawka 10,41 zł/kg. Przed miesiącem (12.02.2024 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,76 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 4,00-5,80 zł/kg (średnia 4,90 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 4,96 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 11. tygodniu bieżącego roku cena nie uległa zmanie i aktualnie wynosi 12,30 DKK/kg (7,08 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech została utrzymana i obecnie wynosi 2,20 EUR/kg (9,45 zł/kg) w klasie E wbc. 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,05 zł/kg, a w Niemczech stawka poszła w dół również o 0,05 zł/kg.  

1 EUR = 4,2933 zł;
1 DKK = 0,5759 zł;
wg NBP z dnia: 11.03.2024 r. 

Asortyment

Bieżące notowania
(11.03.2024)

Poprzednie notowania
(04.03.2024)

Żywiec

6,30-8,00

(6,86)

6,30-7,60

(6,85)

Klasa E na wbc

8,80-9,40

(9,07)

8,80-9,50

(9,08)

Maciory

4,00-5,80

(4,90)

4,00-6,00

(4,96)

Dania 

12,30

12,30

Niemcy

2,20

2,20

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło: www.cenyrolnicze.pl