Na rynku skupu tuczników trwa bezruch. Jeżeli dochodzi do jakiś zmian w cennikach, to mają one wymiar symboliczny i idą nieznacznie w dół. Co ciekawe, dokładnie przed rokiem stawki były jeszcze niższe, ale również koszty produkcji rolnej w zdecydowanie mniejszym stopniu obciążały budżety gospodarstw.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 22.11.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,00 do maksymalnie 5,00 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,00 - 5,80 zł/kg.
Od ostatniego notowania (15.11.2021 r.) ceny minimalna żywca została utrzymana, a maksymalna spadła o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 3,94 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w ciagu tygodnia stawka nawet nie drgnęła. W analogicznym okresie ubiegłego roku (23.11.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,59 zł/kg. Przed miesiącem (25.10.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 3,92 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 29 cenników firmowych) wynosi 5,24 zł/kg, co w stosunku do notowania z 15 listopada oznacza spadek o 0,02 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (23.11.2020) obowiązywała przeciętna stawka 4,74 zł/kg. Przed miesiącem (25.10.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 5,27 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,00-3,00 zł/kg (średnia 1,89 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 1,86 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 47. tygodniu roku cena nie uległa zmianie i wynosi 8,40 DKK/kg (5,29 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również nie zmieniła się i aktulanie wynosi 1,20 EUR/kg (5,62 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, ceny w Danii i Niemczech wzrosły odpowiednio po 0,05 zł/kg i 0,06 zł/kg.
1 EUR = 4,6844 zł;
1 DKK = 0,6299 zł;
wg NBP z dnia: 19.11.2021 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,00-5,00 (3,94) |
3,00-5,20
(3,94) |
|
Klasa E na wbc |
5,00-5,80 (5,24) |
5,00-5,80 (5,26) |
|
Maciory |
1,00-3,00 (1,89) |
1,00-3,00 (1,86) |
|
Dania |
8,40 |
8,40 |
|
Niemcy |
1,20 |
1,20 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl