Ceny skupu tuczników spadają z tygodnia na tydzień. Na polski rynek trafia wieprzowina z importu, która zupełnie dereguluje sprzedaż świń z rodzimych gospodarstw. O ASF-ie, który rozprzestrzenia się w szybkim tempie, już chyba nie trzeba wspominać.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 13.09.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,10 do maksymalnie 5,10 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,20 - 6,30 zł/kg.
Od ostatniego notowania (06.09.2021 r.) cena minimalna i maksymalna żywca spadły odpowiednio o -0,10 zł/kg i -0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 4,36 zł/kg (na podstawie 49 cenników firmowych), co oznacza, że w ciagu tygodnia stawka spadła o 0,08 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (14.09.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,40 zł/kg. Przed miesiącem (09.08.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 4,74 zł/kg.
Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 29 cenników firmowych) wynosi 5,78 zł/kg, co w stosunku do notowania z 6 września oznacza obniżkę o 0,14 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna poszły w dół odpowiednio o -0,10 zł/kg i -0,20 zł/kg. Przed rokiem (14.09.2020) obowiązywała przeciętna stawka 5,79 zł/kg. Przed miesiącem (09.08.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 6,35 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,80-3,50 zł/kg (średnia 2,47 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 2,46 zł/kg przed tygodniem).
Rynki zagraniczne
W Danii w 37. tygodniu roku cena nie uległa zmianie i wynosi 8,70 DKK/kg (5,31 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka za świnie również nie zmieniła się i aktualnie wynosi 1,25 EUR/kg (5,67 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena w Danii i Niemczech wzrosła po 0,03 zł/kg.
1 EUR = 4,5386 zł;
1 DKK = 0,6103 zł;
wg NBP z dnia: 13.09.2021 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,10-5,10 (4,36) |
3,20-5,30 (4,44) |
|
Klasa E na wbc |
5,20-6,30 (5,78) |
5,30-6,50 (5,92) |
|
Maciory |
1,80-3,50 (2,47) |
1,80-3,50 (2,46) |
|
Dania |
8,70 |
8,70 |
|
Niemcy |
1,25 |
1,25 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl