CENY SKUPU TUCZNIKÓW I MACIOR: WYSOKA PODAŻ, NIŻSZE CENY

Poniedziałkowe notowania cen na krajowym rynku tuczników i macior przyniosły obniżki. Większość naszych rozmówców informuje o wysokiej podaży. W jednym z zakładów w woj. łódzkim dostawy są w pełni obsadzone na najbliższe dwa tygodnie. Wyjątek stanowił zakład z woj. podkarpackiego, gdzie skupujący skarżył się na małą ilość surowca. 

Wysokie ceny pasz dodatkowo pogarszają sytuację producentów żywca wieprzowego. Dodatkowo odczuwalny jest na krajowym rynku import taniej wieprzowiny z Belgii, która boryka się z ASF u dzików i związanymi z chorobą ograniczeniami eksportu wieprzowiny poza rynek unijny - czytamy w komentarzu do aktulanej sytuacji rynkowej, którego udziela dla naszego portalu Aleksander Dargiewicz (KZP-PTCh). Pełna treść komentarza dostępna jest tutaj (kliknij)

Rynek polski

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 15.10.2018 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,90 zł/kg, a na wbc w klasie E: 5,10-5,90 zł/kg.

Cena minimalna od minionego poniedziałku (08.10.2018 r.) spadła o -0,20 zł/kg, a cena maksymalna utrzymała się na dotychczasowym poziomie. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 4,19 zł/kg (na podstawie 46 cenników firmowych), co oznacza spadek o -0,12 zł/kg w porównaniu do ostatniego notowania. 

W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena minimalna za klasę E spadła o - 0,15 zł/kg, a maksymalna o -0,10 zł/kg. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,51 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,65 zł/kg

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,80-3,50 zł/kg (średnia 2,51 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm, wobec 2,60 zł/kg tydzień wcześniej). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 42. tygodniu 2018 roku cena tucznika pozostała na poziomie 8,30 DKK/kg (4,79 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (10.10.2018 r.) cena spadła o - 0,04 EUR/kg 1,36 EUR/kg (5,85 zł/kg). ​_

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych odnotowano zmianę cen w Niemczech o -0,19 zł/kg i Danii o -0,01 zł/kg. 

1 EUR = 4,3022 zł;
1 DKK = 0,5767zł
wg NBP z dnia: 12.10.2018 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(15.10.2018)

Poprzednie notowania
(08.10.2018)

Żywiec

 3,40-4,90

(4,19)

3,60-4,90

(4,31)

Klasa E na wbc

 5,10-5,90

(5,51)

5,25-6,00

(5,65)

Maciory

 1,80-3,50

(2,51)

2,00-3,50

(2,60)

Dania 

 8,30

8,30

Niemcy

1,36

 1,40


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 Źródło:

AKTUALNE CENY SKUPU TUCZNIKA - sprawdź cenniki ubojni i zakładów mięsnych z Twojej okolicy