Ceny skupu tuczników i macior: groszowe zmiany średnich stawek

Zmiany stawek na rynku tuczników w dalszym ciągu są nieznaczne. W odstępie siedmiu dni średnia stawka za tucznika w wadze żywej wzrosła tylko o kilka groszy. W ciągu miesiąca przeciętna cena żywca wieprzowego poszła w górę o 0,16 zł/kg. 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 08.08.2022 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 6,00 do maksymalnie 7,50 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 8,50 - 9,30 zł/kg. 

Od ostatniego notowania (01.08.2022 r.) ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 6,79 zł/kg (na podstawie 39 cenników firmowych), co oznacza, że w odstępie tygodnia cena wzrosła o 0,07 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (09.08.2021) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 4,74 zł/kg. Przed miesiącem (11.07.2022) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 6,63 zł/kg.

Za żywiec wieprzowy zakłady skupujące świnie ze stref czerwonych proponują od 6,00 zł/kg do 6,50 zł/kg. 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 8,92 zł/kg, co w stosunku do notowania z 1 sierpnia oznacza wzrost o 0,10 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawka minimalna wzrosła o 0,30 zł/kg, a maksymalna jest wyższa o 0,10 zł/kg. Przed rokiem (09.08.2021) obowiązywała przeciętna stawka 6,35 zł/kg. Przed miesiącem (11.07.2022 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 8,64 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 3,50-5,10 zł/kg (średnia 4,23 zł/kg na podstawie informacji z 26 firm, przy stawce 4,12 zł/kg odnotowanej przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 32. tygodniu roku cena tuczników nie zmieniła się i aktualnie wynosi 11,50 DKK/kg (7,27 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również nie uległa zmianie i obecnie wynosi 1,85 EUR/kg (8,70 zł/kg) w klasie E wbc. 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena tuczników w Danii spadła o 0,05 zł/kg, a w Niemczech stawka poszła w dół o 0,07 zł/kg. 

1 EUR = 4,7053 zł;
1 DKK = 0,6323 zł;
wg NBP z dnia: 05.08.2022 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(08.08.2022)

Poprzednie notowania
(01.08.2022)

Żywiec

6,00-7,50

(6,79)

 6,00-7,50

(6,72)

Klasa E na wbc

8,50-9,30

(8,92)

 8,20-9,20

(8,82)

Maciory

3,50-5,10

(4,23)

3,50-5,10

(4,12)

Dania 

11,50

11,50

Niemcy

1,85

1,85

 
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

 

Źródło: www.cenyrolnicze.pl