Ceny skupu tuczników i macior: stawki w bezruchu

Od kilku ładnych tygodni na rynku skupu tuczników obserwujemy jedynie niewielkie wahania cen. Obowiązujące stawki są poniżej krytyki i nie zapewniają opłacalności producentom trzody chlewnej. Co więcej, nie widać impulsów, które mogłyby szybko zmienić aktualną sytuację. Jednocześnie nieustannie rosną ceny pasz, nawozów i energii. 

- W Polsce zapowiedziano skup wieprzowiny z czerwonej strefy ASF na potrzeby rezerw materiałowych. Skup ma być prowadzony przez kilka zakładów. Niestety nie znamy jeszcze szczegółów dotyczących zapowiadanych działań, których celem ma być poprawa sytuacji producentów świń w strefach czerwonych. Różnica w cenie między strefą czerwoną o wolną wynosi ciągle  ponad 60 gr /kg. Tymczasem cenniki skupu w krajowych zakładach mięsnych nie uległy zmianom. Ceny ustabilizowały się na poziomie 5,20-5,25 zł/kg kl. E, co przy rosnących kosztach produkcji nie zapewnia opłacalności rolnikom - komentuje aktualną sytuację na rynku krajowym  Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców.  Producentów Trzody Chlewnej „Polpig”

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane dzisiaj, tj. 15.11.2021 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,00 do maksymalnie 5,20 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,00 - 5,80 zł/kg. 

Od ostatniego notowania (08.11.2021 r.) ceny minimalna żywca została utrzymana, a maksymalna wzrosła o 0,20 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 3,94 zł/kg (na podstawie 44 cenników firmowych), co oznacza, że w ciągu tygodnia stawka wzrosła o 0,02 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (16.11.2020) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 3,83 zł/kg. Przed miesiącem (18.10.2021) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 3,92 zł/kg.

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 29 cenników firmowych) wynosi 5,26 zł/kg, co w stosunku do notowania z 8 listopada oznacza podwyżkę o 0,01 zł/kg. W porównaniu do ostatniego zestawienia, stawki minimalna i maksymalna nie uległy zmianie. Przed rokiem (16.11.2020) obowiązywała przeciętna stawka 5,06 zł/kg. Przed miesiącem (18.10.2021 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 5,28 zł/kg. 

 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,00-3,00 zł/kg (średnia 1,86 zł/kg na podstawie informacji z 29 firm, przy 1,90 zł/kg przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 46. tygodniu roku cena nie uległa zmianie i wynosi 8,40 DKK/kg (5,24 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka również nie zmieniła się i aktualnie wynosi 1,20 EUR/kg (5,56 zł/kg). 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, cena w Danii i Niemczech solidarnie wzrosły po 0,05 zł/kg. 

1 EUR = 4,6365 zł;
1 DKK = 0,6234 zł;
wg NBP z dnia: 15.11.2021 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(15.11.2021)

Poprzednie notowania
(08.11.2021)

Żywiec

3,00-5,20

(3,94)

 3,00-5,00

(3,92)

Klasa E na wbc

 5,00-5,80

(5,26)

5,00-5,80

(5,25)

Maciory

 1,00-3,00

(1,86)

1,30-3,00

(1,90)

Dania 

8,40

8,40

Niemcy

1,20

1,20

 

Źródło: www.cenyrolnicze.pl

 

 

 


Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.