Ceny skupu tuczników i macior: stawki poszły w dół o kilkadziesiąt groszy

W porównaniu do minionego tygodnia, dzisiaj notowane przeciętne stawki w skupach żywca wieprzowego spadły o kilkadziesiąt groszy. Na giełdzie niemieckiej, która w dużym stopniu wpływa na wydarzenia na polskim rynku trzody chlewnej, rekomendowana przez zrzeszenie VEZG cena nie zmieniła się. W przeliczeniu na złotówki wartość świń rzeźnych (klasa E wbc) wręcz wzrosła. 

Rynek polski 

Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 21.09.2020 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,50 do maksymalnie 4,70 zł/kg w wadze żywej, a na wbc w klasie E: 5,10 - 5,90 zł/kg. 

Od ostatniego notowania (14.09.2020 r.) cena minimalna żywca spadła o 0,20 zł/kg a maksymalna jest niższa o 0,50 zł/kg. Średnia cena w wadze żywej wynosi aktualnie 4,16 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych), co w stosunku do ubiegłego tygodnia oznacza spadek średniej stawki o 0,24 zł/kg. W analogicznym okresie ubiegłego roku (23.09.2019) za żywiec wieprzowy w skupach płacono przeciętnie 5,67 zł/kg. Przed miesiącem (24.08.2020) tuczniki w wadze żywej były wyceniane średnio na 4,55 zł/kg. 

Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 26 cenników firmowych) wynosi 5,48 zł/kg, co oznacza spadek o 0,31 zł/kg w stosunku do ubiegłego poniedziałku. W porównaniu do minionego tygodnia stawka minimalna spadła o 0,40 zł/kg, a maksymalna poszła w dół o 0,40 zł/kg. Przed rokiem (23.09.2019) obowiązywała przeciętna stawka 7,39 zł/kg. Przed miesiącem (24.08.2020 r.) świnie rzeźne w klasie E wbc wyceniano na 5,97 zł/kg. 

Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 2,00-3,50 zł/kg (średnia 2,48 zł/kg na podstawie informacji z 30 firm, przy stawce 2,70 zł/kg przed tygodniem). 

Rynki zagraniczne

W Danii w 39. tygodniu roku cena została utrzymana i aktualnie wynosi 10,30 DKK/kg (6,20 zł/kg) w klasie E. W minioną środę w Niemczech stawka pozostała na tym samym poziomie i aktualnie wynosi 1,27 EUR/kg (5,69 zł/kg). 

W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą realnych różnic kursowych, w Danii i Niemczech stawki poszły w górę solidarnie o 0,04 zł/kg (klasa E wbc). 

1 EUR = 4,4800 zł;
1 DKK = 0,6021 zł;
wg NBP z dnia: 21.09.2020 r. 

 

Asortyment

Bieżące notowania
(21.09.2020)

Poprzednie notowania
(14.09.2020)

Żywiec

 3,50-4,70

(4,16)

 3,70-5,20

(4,40)

Klasa E na wbc

 5,10-5,90

(5,48)

 5,30-6,30

(5,79)

Maciory

 2,00-3,50

(2,48)

 2,00-3,80

(2,70)

Dania 

10,30

10,30

Niemcy

1,27

1,27

 

Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.

W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.

Ceny w powyższej tabeli podawane są zgodnie ze stanem na godzinę 10.00.

 

Źródło: www.cenyrolnicze.pl