Nie widać końca serii spadkowej cen żywca wieprzowego na rodzimym rynku. Dzisiaj odnotowaliśmy kolejną obniżkę, co powoduje, że średnia cena za klasę E WBC jest w naszym kraju niższa o 80 gr/kg od stawki jaką w minioną środę wyznaczyło niemieckie zrzeszenie VEZG.
Na rynku krajowym dalej jest nadpodaż żywca wieprzowego spowodowana większym importem wieprzowiny do Polski. Zakłady mięsne nie oglądając się na rynek niemiecki, stopniowo obniżają ceny skupu - ocenia aktualną sytuację rynkową Aleksander Dargiewicz z KZP-PTCh.
Rynek polski
Ceny skupu tucznika (netto) uzyskane w poniedziałek 14.01.2019 r. z ubojni, zakładów mięsnych oraz innych źródeł krajowych wahają się w granicach: od 3,40 do maksymalnie 4,50 zł/kg, a na wbc w klasie E: 4,60-5,55 zł/kg.
Ceny minimalna i maksymalna żywca od minionego poniedziałku (07.01.2019 r.) nie uległy zmianie. Średnia cena w wadze żywej aktualnie wynosi 3,79 zł/kg (na podstawie 45 cenników firmowych), co oznacza spadek o -0,03 zł/kg.
W porównaniu do notowania sprzed tygodnia, cena minimalna za klasę E spadła o -0,10 zł/kg, a maksymalna pozostała na tym samym poziomie. Średnia cena wystawiana za E klasę (na bazie 32 cenników firmowych) wynosi 5,04 zł/kg. W zeszłym tygodniu średnia ta była na poziomie 5,06 zł/kg.
Ceny macior w skupach oscylują w przedziale 1,80-2,80 zł/kg (średnia 2,28 zł/kg na podstawie informacji z 32 firm wobec 2,29 zł/kg tydzień wcześniej).
Rynki zagraniczne
W Danii w trzecim tygodniu roku cena tucznika została utrzymana i aktualnie wynosi 8,30 DKK/kg (4,77 zł/kg) w klasie E. W Niemczech w ostatnią środę (09.01.2019 r.) cena została podtrzymana na ustalonym tydzień wcześniej pułapie 1,36 EUR/kg (5,84 zł/kg).
W porównaniu ze stanem z ubiegłego tygodnia, z perspektywy Polski, za sprawą różnic kursowych w Danii i Niemczech odnotowano spadek o -0,01 zł/kg.
1 EUR = 4,2936 zł;
1 DKK = 0,5752 zł
wg NBP z dnia: 14.01.2019 r.
|
Asortyment |
Bieżące notowania |
Poprzednie notowania |
|
Żywiec |
3,40-4,50 (3,79) |
3,40-4,50 (3,82) |
|
Klasa E na wbc |
4,60-5,55 (5,04) |
4,70-5,55 (5,06) |
|
Maciory |
1,80-2,80 (2,28) |
1,80-2,60 (2,29) |
|
Dania |
8,30 |
8,30 |
|
Niemcy |
1,36 |
1,36 |
Ceny z Polski podano w złotówkach za kilogram, z Danii w koronach duńskich za kilogram, z Niemiec w euro za kilogram.
W nawiasach podano średnie ceny w konkretnym dniu. Wszystkie podane w artykule ceny są wartościami netto.
Źródło: www.cenyrolnicze.pl